Se você busca por uma cozinha moderna e prática, sem dúvidas, já pensou em adquirir um cooktop. Além de deixar o ambiente mais sofisticado, eles oferecem diversas vantagens em relação ao fogão tradicional. Mas com tantos modelos disponíveis no mercado, saber como escolher cooktop ideal pode ser um desafio.
Para te ajudar nessa missão, separamos 7 dicas importantes. Continue a leitura e confira tudo que é preciso saber antes de comprar um cooktop!
Veja também: Nós fizemos a avaliação dos melhores cooktop 5 bocas e cooktop 4 bocas. Não deixe de conferir!
7 dicas de como escolher cooktop que seja perfeito para sua cozinha!
1. Considere o tamanho do cooktop
O primeiro passo é medir o espaço onde o cooktop será instalado, considerando a largura e a profundidade do espaço. Verifique também as especificações do modelo para garantir que ele se encaixa adequadamente.
Além disso, é importante considerar o número de bocas que você precisa. Os cooktops variam de 1 a 5 bocas e, dependendo do tamanho da sua família e do seu estilo de cozinha, você pode precisar de um modelo maior ou menor.
2. Escolha o tipo de cooktop ideal
Os cooktops a gás são populares por sua eficiência e rapidez no aquecimento, sendo ideais para cozinhar alimentos que precisam de temperaturas altas e precisas. Além disso, costumam ser mais baratos e podem ser uma opção para quem busca economizar na conta de energia elétrica.
Por outro lado, os modelos elétricos costumam ser mais seguros, pois não há chamas abertas e, portanto, menos risco de acidentes. No entanto, eles podem ser menos eficientes em termos de energia e podem demorar mais para aquecer.
Já os cooktops por indução usam eletricidade e são os mais eficientes, além de serem os mais seguros, já que usam um campo eletromagnético para aquecer a panela diretamente, sem que o próprio cooktop aqueça, mas exigem o uso de panelas especiais, o que pode aumentar o custo.
3. Analise os tipos de queimadores
Os queimadores podem variar em tamanho, formato e potência, e é importante analisar essas características para escolher o cooktop ideal para as suas necessidades de cozimento.
Os cooktops a gás geralmente possuem queimadores de diferentes tamanhos e potências. Alguns modelos podem ter um queimador rápido para ferver água rapidamente, um queimador semirrápido para cozimentos moderados e um queimador auxiliar para preparar alimentos delicados.
Já os cooktops elétricos costumam ter queimadores do tipo chapa, que são lisos e aquecem uniformemente. Alguns modelos também podem ter queimadores do tipo espiral, que aquecem mais rapidamente, mas podem ser mais difíceis de limpar.
Os cooktops por indução contam com queimadores que usam um campo eletromagnético para aquecer a panela diretamente e, portanto, são mais precisos e eficientes em termos de energia, além de esfriarem rapidamente após o uso.
4. Considere o acabamento
O design não apenas afeta a aparência do seu cooktop, mas também pode afetar a facilidade de limpeza e a funcionalidade do aparelho. Atualmente, existe uma variedade de designs e acabamentos, desde modelos com acabamento em vidro até modelos em aço inoxidável.
Em geral, aqueles que têm acabamento em vidro são mais fáceis de limpar do que os modelos com acabamento em aço inoxidável, pois não possuem frestas ou porosidade que possam acumular sujeira. No entanto, eles podem ser mais frágeis e propensos a riscos e quebras se não forem manuseados com cuidado.
Já os cooktops de aço inoxidável são mais duráveis e resistentes a arranhões e quebras, mas podem ser mais difíceis de limpar e costumam exigir mais manutenção para manter sua aparência brilhante e sem manchas.
5. Verifique as funcionalidades do cooktop
Ao escolher um cooktop, é importante verificar as funcionalidades oferecidas por cada modelo, sendo que algumas delas podem tornar o uso do aparelho mais prático e conveniente, enquanto outras podem aumentar a segurança durante o uso. São algumas das opções que você pode levar em consideração:
- Controle de temperatura digital: permite o ajuste da temperatura de cada queimador com precisão;
- Timer embutido: pode ser útil para lembrá-lo quando um prato está pronto ou para programar o tempo de cozimento;
- Bloqueio de segurança: impede o acionamento acidental dos botões ou controles do cooktop, aumentando a segurança durante o uso;
- Indicadores de calor residual: que informam quando o queimador ainda está quente após o uso, a fim de evitar acidentes durante a limpeza;
- Queimador duplo: é útil para cozinhar alimentos em panelas maiores ou para preparar refeições em grande escala;
- Ignição automática: quando o cooktop conta com essa funcionalidade, você não precisa acender o fogo manualmente com um isqueiro ou fósforo;
- Função booster: aumenta a potência do queimador por um curto período de tempo, permitindo que ele aqueça rapidamente.
6. Pense na facilidade de limpeza
Se você busca por praticidade, certifique-se de escolher um modelo que seja fácil de limpar para economizar tempo e esforço na manutenção e tornar a experiência na cozinha mais agradável.
Como citamos anteriormente, os cooktops com acabamento em vidro são mais fáceis de limpar do que aqueles com acabamento em aço inoxidável. No entanto, com o uso de produtos de limpeza adequados para cada tipo de superfície essa tarefa se torna mais simples.
7. Avalie o preço do cooktop
O preço de um cooktop varia dependendo do tamanho, tipo de combustível, funcionalidades e marcas. Defina um orçamento antes de começar a procurar e lembre-se de levar em conta o custo de instalação e manutenção.
Perguntas Frequentes sobre como escolher cooktop
A grade de piatina é uma estrutura em forma de grade que é utilizada em alguns modelos de cooktops para suportar panelas e evitar que elas escorreguem durante o cozimento.
Em geral, vale a pena investir em um modelo com essa funcionalidade para evitar acidentes. Ela ainda ajuda a distribuir o calor e torna o cozimento mais eficiente.
Cooktops a gás tendem a consumir mais gás do que fogões convencionais, mas são mais eficientes em termos de tempo de cozimento e temperatura.
É importante verificar o consumo informado pelo fabricante e comparar com o consumo médio do seu fogão para avaliar se a troca é vantajosa em termos de economia de gás.
É importante verificar o consumo de energia informado pelo fabricante e comparar com o seu consumo médio para avaliar se o modelo escolhido é econômico em termos de energia.
Apesar de consumirem mais energia do que modelos a gás ou por indução, o cooktop elétrico não requer a instalação de um sistema de gás.
Conclusão
Esperamos que essas 7 dicas de como escolher cooktop tenham ajudado a esclarecer suas dúvidas e sejam úteis para que você opte pelo modelo ideal para a sua cozinha.
Com essas informações em mente, você pode escolher um cooktop que atende às suas necessidades de cozimento e que seja durável e fácil de usar. Então, mãos à obra e boa escolha!
Formada em Direito e atuando como redatora desde 2018, contando com mais de 1000 conteúdos para web produzidos em diversos formatos.
Há 2 anos produz conteúdos para o Radar do Eletro, tendo se especializado principalmente em eletros das categorias de Beleza e Saúde, Lavanderia e Cozinha. Tem os hobbys de ler, viajar para locais novos e brincar com sua gata.